ifrontmannahuset.blogg.se

Smått och gott hemifrån oss:)

Bullbak

Publicerad 2015-01-28 19:43:16 i Allmänt,

När lillen hade tagit sin dagssömn, vi hade fått i oss lunch och busat av oss lite, tyckte jag att vi behövde göra något lite annorlunda.  Att baka, det går ju bra med en busig pojke, tänkte jag. Och visst gjorde det ju det! Han rörde, hällde i jäst, socker och mjöl, rörde ännu mer, knådade och smakade.
När degen var klar för jäsning var han vit som ett spöke av allt mjöl och hade deg i halva ansiktet, så han fick ta ett bad och efter lite soff-gos var det sen dags att baka ut bullarna. Här började hjälpen mest övergå i äta deg, så blev att ta en paus. Som tur var det dags att väcka Tobias, så de fick umgås medan jag fixade tre plåtar med bullar klart. En del med vanilj och resten med kanel, nami! Så eftermiddagens mellanmål blev nygräddad bulla och mjölk. Tobias fick med några till natten, en påse fick jag rum för i frysen och så har vi en stor påse i skåpet till imorgon. Bästaste bäst:)

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Saga

Maj 2012 flyttade vi in i vårt egna frontmannahus! "Vi" består av mig, min sambo Tobias och våra två katter Maja och My. Här i bloggen kommer jag att skriva om allt möjligt som vi hittar på hemma hos oss och på vår gård. Blir renovering, pyssle, inredning, matlaging & bakning, odling och trädgårdsplanering, allt i en salig röra:) I juni-13 kommer vi bli en till i familjen, så en hel del baby-prat blir det också. Enjoy!

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela