Köttbutik
Jag tycker det är lite roligt att vår lilla stad har fått en egen köttbutik. Det var Tobias som tyckte vi skulle fara dit igår och köpa en bit ekologiskt kött att starta påskfirandet med. Inne i butiken fanns en vanlig köttdisk fylld med både nöt och gris, men också ett skåp där köttet hängde på krokar. Inte precis något man är van med från vanliga matbutikerna. De sålde också närproducerade mjöl och grönsaker, lite annorlunda ostar och lite annat smått och gott.
Butiken är i källaren till en restaurang som snart ska öppna. Tobias hade varit dit med dagisbarnen på mellanmål och det hade varit en mysig restaurang. När de har öppnat tror jag vi ska ordna barnvakt några timmar en kväll och fara dit på middag. Men idag blir det då inget restaurangbesök, däremot rostbiff med klyftpotatis, sparris och en god sås.
