Midsommarafton
Blev en lugn midsommarafton för oss. På förmiddagen blev det jordgubbsinköp, glassätning och vila för att sen tillbringa några timmar på eftermiddagen ute på gården. Vi fick lite krukväxter omplanterade, två stycken rhododendronbuskar nergrävda (och hittade en källa bland våra björkar!), såg på några måsar som försökte jaga bort en örn, plockade lite midsommarblommor och njöt av det fina vädret.
My var med och njöt i solen:)
Sen började det bli dags för matlagning, så blev en timme i köket med att fixa crostini, melonsallad, ört- och tomatfylld kyckling med bacon irunt, nypotatis, sill och så en lyxig sommarsallad. Sen åt vi så att vi blev riktigt trötta, så vilade i soffan en stund, innan det blev dags för efterrätt: jordgubbar och vispgrädde. Efter det blev det mr Bean och så sova:)
Ingen midsommar utan blommor!
Och så vår lyxiga sallad med bladsallat, gurka, tomat, paprika, plommon, persika och salladsost!
